Brasserie la Mine
à Bex

Entre cuisine généreuse et bières brassées avec passion, La Mine est l’adresse idéale pour partager un bon moment à Bex.

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4.7
310 avis

La Brasserie La Mine

Née d’une aventure collective en 2016, La Mine est aujourd’hui un lieu de partage où se rencontrent bonne cuisine, bières artisanales et ambiance conviviale.

Découvrir notre histoire

Le restaurant

Une cuisine locale et créative, dirigée par le chef Victor Bavaud, à savourer dans une atmosphère chaleureuse.

La brasserie

Du brassin artisanal aux grandes cuvées, nos bières sont brassées avec passion et partagées bien au-delà

Commandez nos bières artisanales en ligne

Retrouvez toutes nos bières brassées à Bex directement dans notre boutique en ligne. Commandez vos recettes préférées et recevez-les chez vous.

Acheter nos bières en ligne

Savourez notre cuisine locale & créative

Une carte de saison imaginée par notre chef Victor Bavaud, alliant produits frais du terroir et créativité. Le tout à déguster dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Des événements à La Mine… et ailleurs !

Concerts, soirées thématiques, dégustations… La Brasserie La Mine, c’est aussi une présence dans les festivals et événements de la région. Que ce soit chez nous ou à l’extérieur, venez partager un moment convivial autour de nos bières artisanales.

Tout découvrir

RETROUVEZ-NOUS À FESTYMALT

Nous serons présents à Yverdon-les-Bains dès 11h pour vous présenter et vous faire déguster nos bonnes bières.

Découvrir
13.09.2025

Bien plus qu’une brasserie

La Brasserie La Mine, c’est aussi un lieu unique pour vos repas d’entreprise, fêtes privées et événements sur mesure. Entre cadeaux personnalisés, location de tireuses et service traiteur, nous donnons vie à vos idées.

Groupes & entreprises
Cadeaux personnalisés
Événements sur mesure
Voir tous nos services

Ils ont passé un bon moment à La Mine

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4.7
310 avis Google
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Nous avons atterri par hasard à la brasserie La mine grâce à des bons cadeaux. Lorsque vous entrez dans le bâtiment, vous serez immédiatement frappé par l’ambiance moderne et chaleureuse de l’endroit.

Christine Marshall
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Nous avons atterri par hasard à la brasserie La mine grâce à des bons cadeaux. Lorsque vous entrez dans le bâtiment, vous serez immédiatement frappé par l’ambiance moderne et chaleureuse de l’endroit.

Christine Marshall
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Nous avons atterri par hasard à la brasserie La mine grâce à des bons cadeaux. Lorsque vous entrez dans le bâtiment, vous serez immédiatement frappé par l’ambiance moderne et chaleureuse de l’endroit.

Christine Marshall
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Nous avons atterri par hasard à la brasserie La mine grâce à des bons cadeaux. Lorsque vous entrez dans le bâtiment, vous serez immédiatement frappé par l’ambiance moderne et chaleureuse de l’endroit.

Christine Marshall