Brasserie la Mine
à Bex
Entre cuisine généreuse et bières brassées avec passion, La Mine est l’adresse idéale pour partager un bon moment à Bex.

La Brasserie La Mine
Née d’une aventure collective en 2016, La Mine est aujourd’hui un lieu de partage où se rencontrent bonne cuisine, bières artisanales et ambiance conviviale.
Découvrir notre histoire.webp)
Le restaurant
Une cuisine locale et créative, dirigée par le chef Victor Bavaud, à savourer dans une atmosphère chaleureuse.
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La brasserie
Du brassin artisanal aux grandes cuvées, nos bières sont brassées avec passion et partagées bien au-delà
Commandez nos bières artisanales en ligne
Retrouvez toutes nos bières brassées à Bex directement dans notre boutique en ligne. Commandez vos recettes préférées et recevez-les chez vous.
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Savourez notre cuisine locale & créative
Une carte de saison imaginée par notre chef Victor Bavaud, alliant produits frais du terroir et créativité. Le tout à déguster dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Des événements à La Mine… et ailleurs !
Concerts, soirées thématiques, dégustations… La Brasserie La Mine, c’est aussi une présence dans les festivals et événements de la région. Que ce soit chez nous ou à l’extérieur, venez partager un moment convivial autour de nos bières artisanales.
Tout découvrir.webp)
RETROUVEZ-NOUS À FESTYMALT
Nous serons présents à Yverdon-les-Bains dès 11h pour vous présenter et vous faire déguster nos bonnes bières.
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Bien plus qu’une brasserie
La Brasserie La Mine, c’est aussi un lieu unique pour vos repas d’entreprise, fêtes privées et événements sur mesure. Entre cadeaux personnalisés, location de tireuses et service traiteur, nous donnons vie à vos idées.
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Ils ont passé un bon moment à La Mine
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Nous avons atterri par hasard à la brasserie La mine grâce à des bons cadeaux. Lorsque vous entrez dans le bâtiment, vous serez immédiatement frappé par l’ambiance moderne et chaleureuse de l’endroit.

Nous avons atterri par hasard à la brasserie La mine grâce à des bons cadeaux. Lorsque vous entrez dans le bâtiment, vous serez immédiatement frappé par l’ambiance moderne et chaleureuse de l’endroit.

Nous avons atterri par hasard à la brasserie La mine grâce à des bons cadeaux. Lorsque vous entrez dans le bâtiment, vous serez immédiatement frappé par l’ambiance moderne et chaleureuse de l’endroit.

Nous avons atterri par hasard à la brasserie La mine grâce à des bons cadeaux. Lorsque vous entrez dans le bâtiment, vous serez immédiatement frappé par l’ambiance moderne et chaleureuse de l’endroit.
Offrir, participer, nous contacter
Envie de faire plaisir, de rejoindre l’aventure ou de nous écrire ? C’est par ici.
Contact & infos pratiques
Horaires, adresse, téléphone et plan d’accès, tout pour nous joindre facilement.
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Devenir coopérateur
Rejoignez la coopérative brassicole et participez à l’histoire de La Mine.
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Offrir un bon cadeau
Faites plaisir à vos proches avec un bon cadeau à utiliser au restaurant ou au bar.
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